반죽기 추천 제빵용 순위 비교 HOT 7

인기가 좋은 반죽기 추천 제품 7가지를 살펴봅니다. 가장 유명한 브랜드는 켄우드인데, 내구성이나 모터 힘, 용량면에서 만족스럽다는 평이 제일 많았습니다. 이 외에도 중가형, 저가형으로 분류하여 고루 알아봅니다. 같이 비교해보시겠습니다^^

반죽기 추천 BEST

@ 프리미엄 인기 브랜드

(VIP)켄우드 키친머신 반죽기

켄우드 키친머신 반죽기
  • 1,200W 파워
  • 3가지 도구 사용
  • 속도 조절 용이
  • 위생적인 재질

@ 일반형 인기 브랜드

오펠 스탠드 믹서

오펠 스탠드 믹서 1100W OFM-1504
  • 평점 *만점* 제품
  • 1,100W 파워
  • 6단계 속도 조절
  • 모터 냉각 시스템

EGS 스탠드 믹서 

EGS 스탠드 믹서 600 그린
  • 600W 모터
  • 6단계 속도조절
  • 편의기능 확대
  • 대용량 스틸 용기

쿠진아트 마스터 5.2L

쿠진아트 마스터 반죽기 5.2L
  • 평점 *만점* 제품
  • 12단계 속도조절
  • 품질보증 2년
  • 틸트백 헤드 디자인

@ 저가형 제품

에스코 핸드믹서

에스코 핸드믹서 300WATT + 거품기날 3종 세트
  • 평점 *만점* 제품
  • 300W 출력
  • 다양한 날 사용
  • 적은 소음

신일 홈베이킹 핸드믹서기

신일 홈베이킹 핸드믹서기 반죽기 거품기 휘핑기
  • 평점 *만점* 제품
  • 300W DC모터
  • 경량화된 무게
  • 분리가능 믹싱툴

제품 상세보기

1. 켄우드 키친머신

켄우드 키친머신 반죽기

고객 평가

  • 평점: 5.0/4.5
  • 후기 건수: 194건

제품 특징

  • 강한 반죽 힘으로 언급이 가장 많이 되는 고급형 선도 브랜드 제품입니다. 반죽에 필요한 다양한 툴을 구성품으로 제공하고 있어 어떤 베이킹도 거뜬하게 할 수 있도록 도와드립니다. 
  • 혼합기, 반죽기, 거품기 3가지의 용도를 겸해서 사용할 수 있습니다. 혼합기의 경우 떡처럼 점성이 강한 음식재료를 섞을 때 사용할 수 있으며, 부드러운 크리미한 음식을 만들때는 거품기를 사용할 수 있습니다. 
  • 마지막으로 베이커리 쿠키나 밀 빵을 만드실때는 반죽기를 사용하시면 가장 좋습니다. 
  • 반죽이 담기는 용기는 가장 위생적이라고도 유명한 스테인리스 재질로 되어 있습니다. 덕분에 세척도 편리할 뿐 아니라, 음식 찌꺼기로 인해서 녹이 슬거나 하는 위험성이 없습니다. 
  • 반죽을 진행하는 속도도 6가지 이상의 모드로 조절할 수 있습니다. 덕분에 내가 만들고자 하는 베이커리에 최적화되도록 반죽을 할 수 있습니다. 
  • 속도 조절도 다이얼만 돌리면 되기 때문에 조작도 간편합니다. 카페에 가지 않아도 카페에서 먹을 수 있는 베이커리보다 더 고급스럽게 즐길 수 있습니다. 
  • 반죽기의 내용물이 튀지 않도록 용기를 덮어주는 뚜껑도 있어 더욱 위생적입니다. 

대표 후기

  • 후기 1. 후기도 역시 다른 제품에는 있을 법한 사소한 하자 불평도 없네요. 저도 굉장히 만족합니다. 외국에서는 켄우드가 혼수 필수품일 정도로 유명하다고 하네요.
  • 후기 2. 반죽 단계 조절이 돌리는 다이얼 방식이라 편한 것 같습니다. 밀가루를 1kg 정도를 넣었는데도 멀쩡하네요. 그리고 전체적으로 제품이 튼튼합니다!

2. 오펠 스탠드 믹서

오펠 스탠드 믹서 1100W OFM-1504

고객 평가

  • 평점: 5.0/5.0
  • 후기 건수: 715건

제품 특징

  • 베이커리용 반죽 뿐만 아니라 일상에서 자주 먹게 될 수 있는 음식을 준비하기에 좋습니다. 칼국수, 수제비부터 머랭쿠키 반죽까지 모터의 강력한 성능 덕분에 거뜬하게 준비할 수 있습니다. 모터의 힘이 좋아 왠만하면 2단 내에서 모두 해결가능한 제품입니다. 
  • 밀가루를 넣는 용기의 크기도 약 5.5L 가량 되어서 넉넉합니다. 3가지의 용도로 사용할 수 있는 실용성까지 갖추고 있고, 각 부품도 우수한 코팅으로 벗겨지거나 녹슬지 않는 내식성을 가지고 있습니다. 
  • 반죽이 완료되는데까지도 오랜 시간이 걸리지 않습니다. 약 6분이면 반죽 준비가 가능합니다. 
  • 속도 조절도 6단계로 섬세하게 가능할 뿐만 아니라, 순간적으로 강력한 힘을 발휘할 수 있는 터보 기능이 있습니다. 이 터보 기능을 활용하면 비교적 딴딴하게 뭉쳐있는 반죽도 부드럽게 할 수 있을 것입니다. 
  • 섬세한 배려가 돋보이는 제품이기도 합니다. 반죽을 진행하다보면 흔들리지 말아야 하기 때문에, 반죽용기가 믹서기에 밀착해버립니다. 
  • 그런데 이것을 분리하는 것이 만만치 않습니다. 그래서 사용자가 힘을 쉽게 줄 수 있도록 용기에 손잡이를 달아놓았습니다. 
  • 안전을 위한 장치도 우수합니다. 헤드가 올라가면 자동적으로 전원이 차단됩니다. 

대표 후기

  • 후기 1. 일단 반죽을 할 때 굉장히 안정적입니다. 아래 발판이 있어서 흡착이 잘됩니다. 그리고 전선이 긴것도 좋네요. 콘센트가 좀 멀어도 설치할 수 있어요.
  • 후기 2. 홈베이킹용으로 제격입니다. 그리고 올리브 색감이 정말 마음에 드네요. 식빵이나 포카치아 만들때도 좋고, 머랭, 생크림 휘핑까지 무리없습니다. 

3. EGS 스탠드 믹서

EGS 스탠드 믹서 600 그린

고객 평가

  • 평점: 5.0/4.5
  • 후기 건수: 351건

제품 특징

  • 컴팩트한 사이즈를 가지고 있지만, 사이즈 못지않게 강한 성능을 발휘하는 제품입니다. 다른 제품과 밀리지 않는 섬세한 속도조절 기능으로 다양한 베이커리를 만들 수 있는 제품입니다. 
  • 일반적인 패스트리류 빵의 반죽은 2단계 안에서 가능하고, 비교적 난이도가 있다고 여겨지는 크림이나 머랭 등도 6단계 강도 안에서 해결 됩니다. 
  • 3가지의 다양한 툴로 베이커리 음식은 마스터가 가능합니다. 케이크에 얹을 부드러운 생크림이나 각종 토핑들을 섞을땐 거품기로 준비할 수 있습니다. 또한 쫀득함과 탱탱함이 생명인 피자 빵 등을 반죽할때는 도우 훅을 이용해서 넓게 반죽을 할 수 있습니다. 
  • 한 번 할 때 제대로 된 반죽을 할 수 있도록 도와주는 것 뿐만 아니라, 넉넉한 양으로 부족함없이 반죽을 할 수 있습니다. 
  • 여기에 반죽을 자칫 방해할 수 있는 요소들을 제거하는 데 노력했습니다. 진동으로 인한 흔들림을 방지할 수 있는 받침대 결합 기능과 용기 내용물이 넘치지 않도록 해주는 덮개가 있습니다. 

대표 후기

  • 후기 1. 무겁지 않고 손목에 부담가지 않으면서 글루텐이 풍부한 찰진 빵을 만들 수 있습니다. 소음은 어느정도 있는데 반죽기는 대부분 소음이 있을 수밖에 없어 어쩔 수 없는 부분이라고 생각합니다. 제품은 만족합니다.
  • 후기 2. 식빵 만들기 위해서 강력분 300g을 넣고 돌렸는데, 소음은 조금 있긴 하지만 가격대비 반죽 퀄리티가 높습니다. 

4. 쿠진아트 마스터

쿠진아트 마스터 반죽기 5.2L

고객 평가

  • 평점: 5.0/5.0
  • 후기 건수: 262건

제품 특징

  • 무려 12단계로 속도 조절이 가능한 섬세한 제품입니다. 반죽을 섞을 때 사용할 수 있는 툴도 3가지 종류를 갖추고 있어 내 입맛에 따라 원하는 반죽을 생성하기 좋습니다. 
  • 그리고 여기에 각종 액세서리 도구를 추가하여 여러 가지 레시피를 구사할 수 있다는 장점도 있습니다. 쫀득한 반죽부터 부드러운 휘핑 크림까지 모든 베이커리를 집에서 즐겨보시기 바랍니다. 
  • 깨끗하고 사용하기 편하고, 안심하고 사용할 수 있도록 하는데 중점을 둔 제품입니다. 반죽이 중간에 튀지 않도록 도와주는 커버 덕분에 중간에 추가적인 재료를 투입할 수 있다는 장점이 있습니다. 물론 너무 많은 양을 넣었다고 판단될 경우 뺄 수도 있습니다. 
  • 반죽기를 사용하는 사람에게 유쾌한 기분을 더해주는 디자인을 더했습니다. 유명 가수 오프라 윈프리가 좋아했다는 디자인으로 고급스러움을 뽐내는 제품이기도 합니다. 
  • 넉넉한 믹싱 용기도 우수한 사용감에 한몫 더하는 요소입니다. 온가족이 먹을 빵을 만들기에 부족함이 없는 용량입니다. 
  • 내부는 깔끔한 스텐 재질로 부식이 되거나 벗겨지지 않습니다. 또한 직접 휘핑을 하는 부분은 상하로 높이 조절이 가능해 쉽게 믹싱 툴을 장착하고 분리할 수 있습니다. 

대표 후기

  • 후기 1. 가정용으로 사용하기 적합한 500W 출력인데다가, 세기 조절을 최대 12단까지 해도 버텨낼 정도의 강도를 가지고 있네요. 부품 결합도 쉽게 가능해서 큰 문제없이 사용할 수 있습니다.
  • 후기 2. 빵만드는 용도의 훅과 버터를 부드럽게 만들어주는 비터, 휘퍼 3가지 종류가 있네요. AS도 잘되는 편이더라구요. 2년 무료 수리가 가능하다고 하니까 안심하고 씁니다. 

5. 에스코 핸드믹서

에스코 핸드믹서 300WATT + 거품기날 3종 세트

고객 평가

  • 평점: 5.0/5.0
  • 후기 건수: 1,264건

제품 특징

  • 가정에서 간단한 홈베이킹을 실현하고 싶은 분들에게 최적화된 제품입니다. 다양한 용도의 날이 세트에 구성되어 있어 완벽한 베이킹을 가능하게 합니다. 
  • 거품날은 얇은 것과 굵은 것이 같이 제공됩니다. 얇은 것은 부드러운 휘핑 크림 등을 준비할 때 주로 사용되는 날입니다. 
  • 납작한 형태로 만들어져 거품이 균일하게 나올 수 있도록 도와줍니다. 그리고 얇은 날은 조금더 밀도있고 풍성한 거품을 유도할 수 있도록 합니다. 
  • 부드러운 카스텔라와 수제 쿠키 등을 만들기 위한 반죽날도 갖추고 있습니다. 갈고리처럼 생겨서 뭉쳐있는 반죽도 부드럽게 잘 섞어줍니다. 
  • 크기에 비해 강력한 모터 성능을 채용하여 빠른 반죽이 가능하도록 했습니다. 1분당 최대 1,500여회 회전이 가능하기 때문에 거품이든 반죽이든 신속한 준비가 가능합니다. 
  • 섬세한 5단계 회전 속도 조절로 보다 취향에 맞는 베이킹이 가능합니다. 
  • 저속으로 설정하여 음식 재료를 섞어주는데 사용할 수도 있고, 계란말이를 하기 위한 달걀 휘핑을 하기 위해 고속으로 설정할수도 있습니다. 순간적인 힘을 줘야 할 때는 터보 기능을 활용할수도 있습니다. 

대표 후기

  • 후기 1. 1~3단계까지는 소음이 괜찮은 수준이에요. 그리고 마카롱 만들때 날이 3개라 좋습니다. 강력분 약 800g 정도 되는 반죽을 할 수 있네요.
  • 후기 2. 그립감이 편하고 무게가 너무 무겁지 않아서 괜찮습니다. 몸체가 안정적이고 작동시킬떄 덜덜거리지 않아서 좋습니다.

6. 신일 홈베이킹

신일 홈베이킹 핸드믹서기 반죽기 거품기 휘핑기

고객 평가

  • 평점: 5.0/5.0
  • 후기 건수: 216건

제품 특징

  • 1kg가 채 안되는 무게를 가졌지만 손목부담을 최소화하면서 가장 편하게 반죽과 믹싱을 가능하게 해 주는 제품입니다.
  • 툴만 갈아끼면 버튼은 하나로 구성되어 있기 때문에, 편리하게 조작하실 수 있습니다. 
  • KC인증과 적합인증 등을 통과하여 안정성을 인정받은 제품이기도 한데요, 작동 버튼 아래에 바로 속도 조절 레버와 순간적인 휘핑 파워를 자랑하는 터보 기능을 사용하는 버튼이 있습니다. 
  • 휘핑, 반죽 툴은 스테인리스 재질로 구성하여 마모나 녹슴이 없도록 했습니다. 또한, 점성이 강한 반죽을 하더라도 세균 번식이 쉽게 이루어지지 않도록 해 줍니다. 거품기와 반죽기를 겸용하여 사용할 수 있어 가성비가 좋은 제품이기도 합니다. 
  • 믹싱툴 교체도 어렵지 않습니다. 제품 후면부에 탈착을 위한 버튼이 있어서 이 버튼을 누르기만 하면 분리가 가능합니다. 
  • 그리고 사용이 끝난 후에는 본체에 거치대가 있기 때문에, 세워서 보관이 가능합니다. 별도의 공간을 차지 하지 않는다는 점이 매우 깔끔합니다. 

대표 후기

  • 후기 1. 제품의 재질이 안전하고 깔끔합니다. 블랜딩도 쉽게 가능하고, 발열관리가 잘 되어 안전하다는 느낌이 듭니다. 최대 5분 정도 사용하고 20분 휴식을 취해주면 딱 좋습니다. 
  • 후기 2. 전 같은 것 부칠 때 직접 손으로 하다보면 흐르는 경우가 많아서 불편했어요. 하지만 이걸로는 그럴 걱정이 없네요. 호떡 믹스같은거 만들때도 잘 활용하고 있습니다.

7. 키체라 속도조절 베이킹

키체라 300W 5단계 속도조절 베이킹 핸드믹서 화이트

고객 평가

  • 평점: 5.0/5.0
  • 후기 건수: 220건

제품 특징

  • 어쩌면 지금까지 소개해드린 제품 중 가장 가벼운 제품일 것 같습니다. 무게는 불과 850g입니다. 가볍게 손으로 들고 휘핑과 반죽 작업을 할 수 있습니다. 부드럽고 고른 휘핑이 가능하도록 하는데 초점을 맞춘 제품이라고 할 수 있습니다. 
  • 5단계 속도조절 기능으로 사용 목적을 온전히 달성할 수 있도록 했습니다. 고운 입자의 가루 등을 섞을때는 1단계로, 부드러운 케이크나 홈메이드 쿠키 등을 준비할 때도 2단계면 충분합니다. 
  • 순간적인 회전력으로 반죽을 조금 더 부드럽게 해 주는 터보기능도 편하게 사용할 수 있습니다. 작동 버튼 하단에 별도로 마련되어 있기 때문에 작동중에 일시적으로 사용하기 좋습니다. 
  • 본체도 안정적으로 서 있을 수 있도록 디자인되었기에 훨씬 보관도 편리합니다. 별도의 보관 공간 없이 사용 후에는 주방 한켠에 세워두면 됩니다. 
  • 위생의 대표적인 소재라고도 할 수 있는 스테인리스를 기본으로 채용했고, 손으로 잡았을때 우수한 그립감을 느낄 수 있도록 인체공학적 디자인을 적용했습니다. 
  • 이 제품은 발열에 신경을 많이 썼습니다. 위 아래로 바람이 오갈 수 있도록 설계해 내부가 과열되지 않도록 했습니다. 

대표 후기

  • 후기 1. 믹싱 툴 장착과 탈착이 굉장히 편리합니다. 구성도 알차서 잘 사용하고 있습니다. 버튼을 누르면 계속적으로 알아서 돌아가는 점도 장점인 것 같습니다.
  • 후기 2. 처음 구매할 때 연마제 같은게 나오지 않을까 걱정했습니다. 하지만 처음 제품 받고 요란하게 닦지 않아도 연마제같은것도 별로 나오지 않네요. 그리고 1단 강도도 생각보다 강합니다. 

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반죽기 추천 총평

반죽기에 대해서 알아보면 켄우드 제품이 가장 유명하다는 것을 알 수 있습니다.

또한, 실제 사용자들의 후기를 살펴보면 주로 반죽기는 제빵용으로 구매하는 경우가 많기 때문에, 빵 반죽에 유리한 제품을 구매하는 것이 이상적이라는 평입니다.

그 중에서도 대부분의 빵 반죽을 소화할 수 있을 정도의 모터 성능과 재질 및 내구성을 만족하는 제품이 켄우드라는 평이 많았습니다. 켄우드 반죽기는 한 번 반죽할 때 최대 가능한 용량이 1,500g(1.5Kg)로 넉넉한 편입니다.

보통 가정에서 베이킹을 할때 400~500g을 사용하는 것을 감안하면 기계 손상을 최소화하면서도 충분히 반죽이 가능하다는 것을 알 수 있습니다.

2단계 속도로 설정해도 글루텐이 풍부하게 생성되는 것을 볼 수 있다고도 합니다. 우리가 종종 별미로 즐겨먹는 칼국수나 수제비도 충분히 가능하다고 하니, 하나쯤 장만해볼 만한 가치는 충분한 것 같습니다.

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